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吃烧烤对孕妇孩子有什么危害?

时间:2018-09-12   来源:网络   点击:

烧烤是现在社会大受欢迎的一种聚会方式,在享受美食的同时还可以加强彼此交流、增强感情。然而食材,尤其是肉类在经过高温烧烤后,蛋白质会发生变性,氨基酸、维生素等营养物质也遭到破坏,大大降低了食物的营养价值。而且,一旦脂肪焦化产生热聚合反应,与蛋白质相结合将会产生一种高致癌物——苯并,所以经常吃烧烤可能致癌。
孕妇不能吃烧烤

孕妇应该避免食用烧烤类食用。烧烤时,生、熟食放在一起容易发生感染,而且肉类经过烧烤以后,其中的蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质遭到破坏,还会产生致癌物质,对准妈妈以及腹中胎儿的健康极为不利,所以准妈妈最好不要吃烧烤。

产妇不能吃烧烤

产妇不宜食用烧烤,尤其是处在哺乳期的新妈妈。烧烤后的食物不仅营养大打折扣,而且容易引起上火,其中的致癌物质还会通过乳汁影响到婴儿,甚至可能会损伤婴儿的健康和发育,因此产后新妈妈不要吃羊肉串等烧烤。

婴幼儿不能吃烧烤

最好不要让宝宝吃烧烤。烧烤类食品的营养微乎其微,无法满足宝宝生长发育的需要。而且婴幼儿的肠胃发育不成熟,难以消化烧烤类食品,身体也无法代谢烧烤类食物中的毒素,最重要的是,其中致癌物质对于宝宝来说更是一种致命的伤害。

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